Professeur Amadou Tidiane Guiro est membre de la Section Sciences Agricoles de l’Académie Nationale des Sciences et Techniques du Sénégal et de son Comité d’éthique.
Professeur Guiro est une personnalité de référence dans les domaines de la nutrition, de l’alimentation, de la sécurité alimentaire, de l’enseignement supérieur et de la recherche. Titulaire d’un doctorat de troisième cycle en physiologie de la nutrition de l’Université Paul Sabatier de Toulouse et d’un doctorat en physiologie et physiopathologie de la nutrition de l’Université Paris 7, il a consacré plus de trente années à l’enseignement et à la recherche à l’Université Cheikh Anta Diop de Dakar, où il a notamment dirigé le Laboratoire de Physiologie Animale.
Au cours de sa carrière, il a occupé plusieurs fonctions de haute responsabilité dans l’enseignement supérieur et la recherche au Sénégal, notamment celles de Directeur général de l’Institut de Technologie Alimentaire (ITA), de Directeur général de l’Enseignement supérieur (DGES) et de Recteur fondateur de l’Université du Sine Saloum El Hadji Ibrahima Niass (USSEIN), poste qu’il va occuper jusqu’à son départ à la retraite. Son parcours témoigne d’une expertise reconnue en gouvernance universitaire, en management de la recherche et en développement institutionnel.
Spécialiste des questions de nutrition et alimentation, il est membre fondateur de l’Association de Nutrition et Alimentation du Sénégal (ANAS). Il a coordonné le Système National de Recherches Agricoles et Agroalimentaires du Sénégal (SNRASP) et contribué à la création du Comité sénégalais pour la fortification des aliments en micronutriments (COSFAM).
Professeur Amadou Tidiane Guiro est l’auteur d’une cinquantaine de publications scientifiques et d’autant de communications présentées lors de rencontres nationales et internationales. Il a également encadré plusieurs mémoires de DEA, master et thèses de doctorat. Il a également contribué à la mise en place de plusieurs unités de transformation spécialisées dans la transformation des céréales et l’alimentation infantile.
Très impliqué dans les réseaux scientifiques africains, il a siégé au sein des instances du CAMES et du Comité exécutif du RUFORUM pendant plusieurs années.
il est également expert-évaluateur de l’ANAQ-Sup et membre du comité scientifique de la Fondation Amadou Mahtar Mbow.
Distingué Chevalier de l’Ordre du Mérite du Sénégal et de l’Ordre du Mérite Agricole de la République française, il est actuellement Président de l’Espace Populaire d’Échange de Dakar.
Professeur Guiro est une personnalité de référence dans les domaines de la nutrition, de l’alimentation, de la sécurité alimentaire, de l’enseignement supérieur et de la recherche. Titulaire d’un doctorat de troisième cycle en physiologie de la nutrition de l’Université Paul Sabatier de Toulouse et d’un doctorat en physiologie et physiopathologie de la nutrition de l’Université Paris 7, il a consacré plus de trente années à l’enseignement et à la recherche à l’Université Cheikh Anta Diop de Dakar, où il a notamment dirigé le Laboratoire de Physiologie Animale.
Au cours de sa carrière, il a occupé plusieurs fonctions de haute responsabilité dans l’enseignement supérieur et la recherche au Sénégal, notamment celles de Directeur général de l’Institut de Technologie Alimentaire (ITA), de Directeur général de l’Enseignement supérieur (DGES) et de Recteur fondateur de l’Université du Sine Saloum El Hadji Ibrahima Niass (USSEIN), poste qu’il va occuper jusqu’à son départ à la retraite. Son parcours témoigne d’une expertise reconnue en gouvernance universitaire, en management de la recherche et en développement institutionnel.
Spécialiste des questions de nutrition et alimentation, il est membre fondateur de l’Association de Nutrition et Alimentation du Sénégal (ANAS). Il a coordonné le Système National de Recherches Agricoles et Agroalimentaires du Sénégal (SNRASP) et contribué à la création du Comité sénégalais pour la fortification des aliments en micronutriments (COSFAM).
Professeur Amadou Tidiane Guiro est l’auteur d’une cinquantaine de publications scientifiques et d’autant de communications présentées lors de rencontres nationales et internationales. Il a également encadré plusieurs mémoires de DEA, master et thèses de doctorat. Il a également contribué à la mise en place de plusieurs unités de transformation spécialisées dans la transformation des céréales et l’alimentation infantile.
Très impliqué dans les réseaux scientifiques africains, il a siégé au sein des instances du CAMES et du Comité exécutif du RUFORUM pendant plusieurs années.
il est également expert-évaluateur de l’ANAQ-Sup et membre du comité scientifique de la Fondation Amadou Mahtar Mbow.
Distingué Chevalier de l’Ordre du Mérite du Sénégal et de l’Ordre du Mérite Agricole de la République française, il est actuellement Président de l’Espace Populaire d’Échange de Dakar.
L’Académie Nationale des Sciences et Techniques du Sénégal (ANSTS), créée le 9 novembre 1999 à l’Université Cheikh Anta Diop de Dakar, a récemment acquis le statut de corps constitué par décret 2024-768 du 26 Mars 2024, modifiant le décret 2006-289 du 3 Avril 2006.