Ousseynou Ndoye est titulaire d’un Master et d’un PhD en économie agricole obtenus aux Etats Unis d’Amérique en 1984 et en 1992 respectivement. Il est un Chercheur Principal (Principal Scientist), spécialiste en économie agricole, agroforesterie et foresterie (surtout sur les Produits Forestiers Non-Ligneux). Il a une expérience de plus de 35 ans dans l’agriculture, l’agroforesterie, la foresterie et l’environnement.

Depuis janvier 2021, il est le Coordonnateur Régional pour l’Afrique de l’Ouest et du Centre de l’initiative pour la restauration des forêts et des paysages forestiers en Afrique (AFR100) coordonnée par l’Agence de Développement de l’Union Africaine-Nouveau Partenariat pour le Développement de l’Afrique (ADUA-NEPAD). Il a été Conseiller Technique Principal (CTP) à la FAO de 2007 à 2017 où il a coordonné la mise en œuvre de plusieurs projets régionaux sur les forêts et l’agroforesterie.

De 1995 à 2007, il a été le Coordonnateur Régional du Bureau Régional du Centre de Recherche Forestière Internationale (CIFOR) pour l’Afrique Centrale, basé à Yaoundé, Cameroun. De 1992 à 1995, il été Chercheur à l’Institut International d’Agriculture Tropical (IITA) travaillant sur l’Agriculture et la Foresterie. De 1984 à 1988, il a été Chercheur à l’Institut Sénégalais de Recherches Agricoles (ISRA)/Bureau d’Analyses Macroéconomiques (BAME).